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자사 목장이기 때문에 제공 할 수있는이 품질
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나라현내의 자사 목장으로부터 닿는 야마토규를 축으로, 전국에서 엄선한 흑모 와규 제공하고 있습니다.이 자사 목장은, 가게 주인의 친가가 경영하는 것.어릴 때부터 소와 접촉해 자연과 소를 보는 눈과 애정을 기르고 왔습니다.「나라로 맛있는 불고기라고 하면 영빈관」.그렇게 선택할 수 있는 특별한 존재를 목표로 하고 있습니다.
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브랜드 소를 리즈너블하게 ◆「특선 브랜드 소 불고기 플랜」전 11품
3850 엔(세금 포함)
저희 가게 자랑의 흑모 와규, 진짜 브랜드 소를 만끽할 수 있는 불고기 플랜입니다.소금 파탕 탄 · 특선 하네시타 · 특선 로스 · 특선 갈비 · 특선 이치보 · 특선 램프 · 특선 골드 갈비 · 호르몬 모듬 · 토종 닭 · 위너 · 구운 야채 모듬 등 볼륨 만점! 브랜드 소의 묘미를 즐겨주세요.
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맛이 풍부하게 끓인 녹는 육수
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신선한 흑모 와규이기 때문에 제공할 수 있는 육수.붉은 몸, 서리 내림과 당점 특유의 먹어 비교도 즐길 수 있습니다.모두 육질이 섬세하고 혀 위에서 녹는 식감.일관되게 양념을 바꾸고 있습니다.고급 맛은 소주와 술과 페어링도 추천합니다.
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【아침 갈기 와규 호르몬이 맛있다!】
저희 가게의 호르몬은, 독자적인 루트로 구입한 와규 호르몬입니다.신선도가 좋은 와규 호르몬은 단맛이 있고 맛이 응축되어 있습니다.클래식 호르몬 외에 불고기 가게에서는 드문 희소 호르몬도 취급하고 있습니다.
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【고기는 부위에서 선택한다】
고기를 좋아하는 분들도 만족하실 수있는 자랑의 고기를 소개하겠습니다! 인기 부위를 즐긴 후 희소 부위를 즐겨주세요.
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고기의 질뿐만 아니라 공간 만들기와 접객에도 주력하고 있습니다.가족이나 어린이 동반 쪽에 기쁜 반 개인실을 다수 준비하고 있습니다.가족의 평상시 사용으로부터, 소중한 분을 대접하는 씬, 캐주얼인 파티까지 이용하실 수 있습니다.
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입구에 큰 쇼케이스를 준비하고 있습니다.그 날 입하의 종목소를 실제로 보고 즐길 수 있습니다.상질의 고기는 사시의 들어가는 방법도 깨끗하고 「보고 즐겁다」 「먹어 맛있다」! 오감을 풀에 사용해 즐길 수 있습니다♪
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【완전 개인실 VIP룸 완비◎】 8명까지 이용하실 수 있는 완전 개인실(VIP룸)은 상담이나 접대, 회식에 어울리는 분위기.1실 한정이므로 서둘러 예약해 주십시오.그 외, 적당히 나누어진 BOX석은, 어린 아이 동반으로 이용해 주시기 쉬운 공간입니다.
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테이블6명 × 17
테이블석 6명 걸이×17석
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개별실8명 × 1
- 흡연, 금연
흡연
VIP룸 8명 걸이×1석
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【장인 특유의 기술】
야키니쿠는 주문을 받고 나서 손으로 제공.육장이 부위마다 컷 방법을 바꾸어 맛을 끌어냅니다.
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【화피 갈비】
빠듯한 깊은 노치로 부엌칼을 넣어 가는 「화피 갈비」.입에 넣으면 맛이 입 가득 퍼집니다.
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【호르몬도 와규】
독자적인 루트로 구입한 와규 호르몬.신선도가 좋은 호르몬은 단맛이 있고 맛이 농축되어 있습니다.
