肉匠 迎賓館　精華町店

這種只有我們自己的牧場才能提供的品質

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以從奈良縣自家農場運來的大和牛為中心，提供從全國嚴選的黑毛和牛。這個農場由主人的家人經營。我從小就接觸牛，養成了對自然和牛的眼光和感情。“說到奈良的美味烤肉，非迎賓館莫屬。”我們的目標是成為您可以選擇的特殊存在。

價格合理的品牌牛肉“精選品牌牛肉烤肉方案”11種

3850日元(含税)

可以品嚐到引以為豪的黑毛和牛和正宗品牌牛肉的烤肉方案。咸蔥舌、特製羽下、特製里脊、特製排骨、特製魚骨、特製臀部、特製帶骨排骨、內臟拼盤、土雞、維納香腸、烤蔬菜等等！

入口即化的美味烤肉壽司

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只有新鮮的黑毛和牛才能搭配的肉壽司。您還可以享受本店獨有的瘦肉和大理石花紋肉的比較。都是質地細膩，入口即化的口感。不斷更換調味料。我們還建議將其與燒酒或清酒搭配使用，以獲得高品質的風味。

【早上和牛碎牛雜真好吃！】

我們的激素是通過我們自己的途徑採購的和牛激素。新鮮的和牛內臟味道甜美，鮮味十足。除了標準荷爾蒙，我們還處理在烤肉店很少見的稀有荷爾蒙。

【分部位選肉】

介紹即使是肉食愛好者也能滿足的引以為豪的肉!在享受了人氣的切塊後，請盡情享受稀有的切塊。

我們不僅關注肉的質量，還關注空間創造和客戶服務。我們有許多半私人房間，非常適合家庭和有孩子的家庭。您可以將它用於與家人的日常使用、招待親人或休閒派對。

我們在入口處有一個大陳列櫃。您可以實際看到並享用當天到達的品牌牛肉。優質的肉，經過精美的醃製，賞心悅目，吃起來美味！五種感官都能享受。

【完全私密的貴賓室◎】最多可容納8人的完全私密的房間（VIP室），適合商務洽談、娛樂、聚餐的氛圍。由於房間數量有限，請儘早預訂。此外，適度分隔的包廂座位是一個易於與小孩一起使用的空間。

餐桌座位6位 × 17

6人席x 17席

包廂8位 × 1

• 吸煙、禁煙

  吸煙

8人貴賓室x 1個座位

[工匠特有的技能]

烤肉是接到訂單後手工切制的。肉師傅改變每個部分的切割方法以襯托出風味。

[花崎卡爾比]

“Hanasaki Kalbi”用刀切開，切得很深。當你把它放進嘴裡時，味道會在你的嘴裡蔓延開來。

【荷爾蒙也是和牛】

通過獨特的途徑採購的和牛內臟。新鮮荷爾蒙味道甜美，味道濃郁。